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from Flachau - Salzburger Land

Es gibt hausgemachte Würste

Liebe Freunde und Gäste unserer Hauses

Jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit finden unsere
BAUERNKOSTTAGE statt.

Hier servieren wir Ihnen Salzburger Hausmannskost;
unter anderem auch die hausgemachten Würstel unseres Chefs,
wie Sie im Video sehen können.

Rezept fürs Brät:
- Kalbfleisch / Schweinefleisch
- Karotten
- Sellerie
- Lauch
- Knoblauch
- Zwiebel

- Schafsdarm

und dazu:
- Meerrettich
- Senf
- Brötchen

Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen :-)

Das Video zum Rezept findest Du:
www.facebook.com/HotelWieseneck/?ref=aymt_homepage_panel&eid=ARCh3cGVYnFWu8C10eLGK9OVep2OaZcL1QZLl36MVVyTszfBgM1EDZ9VhEh754D-o40eM71wUBG83hLv

 

 

Hotel & Gasthof Wieseneck
where love & happiness is shared!
Wir servieren auch dieses Jahr wieder unsere hausgemachten Würste
Probieren Sie unsere hausgemachte Räucherforelle doch mal selber zu Hause aus!Zutaten für die Salzlacke:- Wasser mit Salzanteil von 10-15 dag / Liter- Knoblauch- Ingwer- verschiedene Kräuter-...
Rezept für den hausgemachten Zirbenschnaps:- Zirbenzapfen plücken- in Scheiben aufschneiden- in Korn und Rohrzucker ca. 8-9 Wochen einlegen- jeden Tag gut umrühren- nach 8 oder 9 Wochen abseihen-...

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Hotel Gasthof Wieseneck GmbH | Familie Koblinger | Flachauwinklstraße 218 | A-5542 Flachau Tel. +43(0)6457/2276 | Fax +43(0)6457/2879 | e-mail: info@wieseneck.at | www.wieseneck.at

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