Es gibt hausgemachte Würste

Liebe Freunde und Gäste unserer Hauses,

jedes Jahr in der Vorweihnachtszeit finden unsere BAUERNKOSTTAGE statt.

Hier servieren wir Ihnen Salzburger Hausmannskost;
unter anderem auch die hausgemachten Würstel unseres Chefs,
wie Sie im Video sehen können.

Rezept fürs Brät:
– Kalbfleisch / Schweinefleisch
– Karotten
– Sellerie
– Lauch
– Knoblauch
– Zwiebel

– Schafsdarm

und dazu:
– Meerrettich
– Senf
– Brötchen

Wir wünschen Ihnen gutes Gelingen 🙂

Das Video zum Rezept findest Du hier: